Klikom na 'Punoljetan sam - imam 18+ i slažem se s provjerom dobi' potvrđujete da ste stariji od 18 godina, što je preduvjet za kupnju piva i pristup sadržajima o alkoholu.
Punoljetan sam - imam 18+ i slažem se s provjerom dobiIli
Nisam punoljetan Podsjećamo na odgovornu konzumaciju i zakonsku zabranu prodaje alkohola osobama mlađim od 18 godina.Dobrodošli u Bujsku pivovaru, domaćina vrhunske pive od 2012. godine. Bujska pivovara počela je svoje putovanje 2012. godine, kao san nekoliko entuzijasta: braće Simona i Gorana Grbca, te njihovog bratića Marka Biondića, zaljubljenika u dobro pivo i bogatu baštinu Istre. Inspirirani bogatom poviješću Bujštine, odlučili smo stvoriti nešto posebno - pivo koje će odražavati duh Istre, spoj tradicije, gastronomije te inovacije.
Naša priča započela je 2012. godine s relativno skromnim proizvodnim kapacitetom od 1000 hektolitara. Kroz godine predanog rada i inovacija, kontinuirano smo rasli i unapređivali svoje procese. Zahvaljujući kontinuiranom rastu i ulaganju u tehnologiju, danas se ponosimo novim postrojenjem izgrađenim 2023. godine, koje omogućuje proizvodnju od 15.000 hektolitara.
Novoizgrađeno postrojenje označava veliki napredak za Bujsku pivovaru te reflektira našu predanost kvaliteti. Uz najmoderniju opremu i tehnologiju, svaki korak proizvodnje pažljivo je vođen kako bi se osigurala vrhunska kvaliteta i dosljednost okusa. Novi pogon Bujske pivovare predstavlja spoj tradicije i inovacije, gdje se svi sastojci brižno kombiniraju s najnovijim pivarskim tehnikama.
Najfiniji sastojci, ječmeni slad i aromatični hmelj, te prirodna izvorska voda i refermentacija u boci, osiguravaju pivovarski doživljaj koji Bujsku pivovaru čini sinonimom za gurmansko uživanje u svakom gutljaju.
U srcu naše pivovare su naši majstori pivari, stručnjaci koji s ljubavlju i preciznošću stvaraju svaki gutljaj našeg piva. Njihovo znanje, iskustvo i predanost ključni su za kvalitetu koju jamčimo u svakoj bočici koja napusti naše postrojenje.
U srcu svake kapi našeg piva piva leži umijeće, strast i posvećenost majstora pivara. Kod nas u Bujskoj pivovari je to od prvog dana naš Ivan Vidmar koji kao kustos okusa, donosi stoljeća tradicije i suptilnu umjetnost u svaki gutljaj. Sa svakim korakom proizvodnje, od odabira najkvalitetnijih sastojaka do precizne kontrole temperature i fermentacije, on sa našim timom stvara savršenstvo u svakoj boci.
Naša ljubav prema zanatu odražava se u naporu da stvorimo piva koja oduševljavaju nepca i ostavljaju trajan dojam. Svaki put kad otvorite bocu ili natočite čašu, iskusite priču koju je ispričao majstor pivar – priču o predanosti, stručnosti i neiscrpnoj ljubavi prema pivu. U svijetu prepunom različitih okusa, majstor pivar je onaj koji nas vodi na putovanje okusima, pružajući nam neprocjenjivo iskustvo svaki put kad se otvori nova bočica.
Inspirirani načelima čistoće piva čuvenog zakona iz 1516. godine, strastveno smo posvećeni proizvodnji piva visoke kvalitete, koristeći samo najfinije sastojke.
Pažljivo odabrani ječmeni slad, aromatični hmelj i čista voda iz lokalnog izvora Sv. Ivan osnova su naših piva. Svaki gutljaj Bujskog piva nosi sa sobom osjećaj sunca na koži i ljubav prema ovom prekrasnom području. Taj spoj tradicije i inovacije stvaraju nezaboravna iskustva u svakom gutljaju. Od pitkih lagera do intenzivnih IPA, naša pivovara nudi raznolikost okusa koja će zadovoljiti i najzahtjevnije pivske znalce.
U Bujskoj pivovari, uz proizvodnju piva, veliku strast predajemo stvaranju zajednice, povezivanju ljudi i promicanju lokalne kulture. Kroz različite događaje, radionice i suradnje s lokalnim sportskim klubovima i umjetnicima, trudimo se oživjeti duh Istre i podijeliti ga sa svima koji nas posjete. Pivovara Buje nije samo poslovni entitet; mi smo dio zajednice.
Ponosni smo na našu ulogu u očuvanju lokalnih tradicija i podršku lokalnim inicijativama. Naša misija je jednostavna - stvarati izvrsnost, poticati zajedništvo i njegovati ljubav prema pivu i Istri. Beer tasting
Dobrodošli u Bujsku pivovaru, gdje svaki gutljaj ima svoju priču, a svaki posjet je putovanje kroz bogatu baštinu Istre. Zaronite s nama u svijet okusa, mirisa i emocija. Jer kod nas, svako pivo je priča za sebe. Galerija